Mitos populares sobre dieta

Comer à noite engorda

Comer demais antes de deitar prejudica a digestão e o sono, por isso a recomendação é jantar cedo. Mas você não precisa pular essa refeição!

Alguns açúcares são piores que outros

As pessoas procuram evitar o açúcar branco, mas agave, mel e xaropes ricos em frutose também fazem mal. Limite todos a no máximo 25 g/dia.

Quanto menos gordura, melhor

As gorduras saturadas e trans devem ser limitadas. Já aquelas presentes em frutas, peixes e sementes são importantes para o seu corpo.

Mudar para o sal marinho reduz o sódio

Desculpe, mas isso é um mito. É bom reduzir o uso do saleiro, mas também limitar enlatados, congelados e outros produtos ricos em sódio.

Carboidratos engordam

O corpo precisa desse tipo de nutriente, assim como precisa de proteínas e gorduras. O que engorda é o excesso, mas você não precisa tirar os carboidratos da sua vida.

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Textos: Dr. Jairo Bouer e Tatiana Pronin

Edição e montagem: Jéssica Tangerino, Alexandre Cardoso, Priscila Ferraz 

Fonte: WebMD